Saint Valentin est célèbre dans le monde entier. Il est fêté le 14 février, célébrant les amoureux, mais pourquoi ? Saint Valentin était un prêtre romain sous l’empereur Claude II (IIe siècle) appelé aussi Claude le cruel. Les guerres étant fort courantes à l’époque, l’empereur finissait par manquer de soldats et avait beaucoup de mal à en recruter de nouveaux. Il pensait que cette difficulté était due au fait que les hommes ne voulaient pas quitter leurs femmes, il interdit donc le mariage ! Valentin désobéit et continua de célébrer des mariages en secret. L’empereur en eut vent (bien sûr !) et le fit emprisonner. Valentin redonna la vue à la fille de son geôlier. Mais il fut finalement décapité. Plusieurs siècles après, la fête païenne de Lupercalia célébrant la fertilité en hommage à Lupercus (dieu des bergers et des troupeaux) et Junon (protectrice des femmes) fut remplacée par la fête de la Saint Valentin.
