Le mot chandail est l’abréviation populaire, plus précisément l’aphérèse (suppression d’un ou plusieurs phonèmes au début d’un mot) de (mar)chand d’ail. Le chandail était un tricot chaud et imperméable à maille très serrée que portaient les marchands d’ail aux Halles de Paris à la fin du XIXe siècle (Dict. Étym.) et venus de Bretagne et du sud de la France. Ils vendaient également leur production d’ail et d’oignons en Angleterre, dès le XVIIIe siècle. L’expression française marchand d’ail désignait ces vendeurs avant de devenir chandail dans le langage commun, en parlant du vêtement qu’ils portaient.
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