Entre la poire et le fromage signifie à un moment perdu, entre deux activités. Mais que viennent y faire la poire et le fromage ? Et pourquoi la poire avant le fromage et non l’inverse ? En fait, au XVIIe siècle, on mangeait les fruits avant le fromage, eh oui ! Comme quoi toute habitude peut changer, rien n’est jamais acquis tant que le monde est en mouvement ! Les fruits les plus courants étaient les pommes et les poires. Lors des grands repas (très longs cela va de soi), les gens étaient un peu repus et détendus après avoir mangé les fruits. Du coup, c’était l’occasion idéale de converser un moment avant d’attaquer le fromage… d’où l’expression « entre la poire et le fromage« , qui s’est ensuite généralisée pour désigner un moment de détente entre deux événements, entre deux activités.
