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Archives par mot-clé : AOC
Différence entre les appellations AOC, AOP, IGP et STG
Les appellations liées au terroir, à la qualité et aux procédés de fabrication des produits traditionnels sont généralement notifiées sous forme de labels. Le point commun entre AOC, AOP et IGP est que ces labels concernent tous l’origine des produits. … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
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