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Le poulet : c’est un jeune coq ou une jeune poule âgé(e) de trois mois (quand il a perdu son duvet au profit de plumes) à dix mois (maturité sexuelle). La poule : c’est la femelle du coq, élevée pour ses œufs ou pour sa chair. Espèce domestique de gallinacés (Gallus … Continuer la lecture →