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L’ail des ours est une plante aromatique sauvage, on l’appelle aussi ail sauvage. Son nom latin est allium ursinum, c’est une plante herbacée vivace de la famille des amaryllidaceae (famille de plantes monocotylédones, ordre des asparagales, qui comprend plus de huit cents espèces elles-mêmes réparties en 60 genres environ). Selon la légende, les … Continuer la lecture →