Favori (au masculin) et favorite (au féminin) désignent en tant qu’adjectifs ce qui est l’objet de préférence : mon plat favori, ma lecture favorite. En tant que nom, un favori est un homme jouissant de la protection d’une personne puissante, tandis qu’une favorite autrefois était la maîtresse préférée du roi. Pourquoi écrit-on favorite et non pas favorie au féminin ? Parce que ce mot (tant féminin que masculin) apparu au XVIe siècle vient de l’italien favorito (même sens). Cependant, en vieux français, on écrivait favorie. C’est en français moderne (depuis 1564 quand même !) que l’on écrit favorite. Les favoris en revanche (nom masculin pluriel) sont des touffes de barbe de chaque côté du visage au niveau des joues comme en portait Elvis Presley par exemple et ce qui concerne la culture rock’n roll. On les appelle aussi rouflaquettes (mot apparu en 1881, Rigaud, et d’origine obscure mais qui pourrait venir de roufle = gifle – cf. Dict. Étym.) quand ils sont épais. Les vraies rouflaquettes sont à l’origine des mèches de cheveux qui descendent sur les joues et les tempes, coiffées en forme d’accroche-cœur.
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