Archives par mot-clé : consommation

Néotransitionneur

Publié le 27 novembre 2019 par alorthographe

Qu’est-ce qu’un néotransitionneur ? Ce nom est formé à partir de néo (nouveau) et de transition, donc un néotransitionneur (néotransitionneuse au féminin) est une personne qui change de vie et généralement choisit parallèlement un métier à bon impact environnemental (reconversion professionnelle). … Continuer la lecture →

Publié dans Néologismes | Marqué avec , , , , , | Commentaires fermés sur Néotransitionneur

Entomophagie

Publié le 21 février 2014 par alorthographe

L’entomophagie est la consommation humaine d’insectes (comestibles bien sûr !), généralement accompagnés d’épices qui en relèvent le goût. Cette pratique contemporaine se retrouve dans une bonne centaine de pays, il existe environ 1 900 espèces d’insectes comestibles à travers le … Continuer la lecture →

Publié dans Culture, Vocabulaire culinaire | Marqué avec , , , | Commentaires fermés sur Entomophagie