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Archives par mot-clé : consommation
Néotransitionneur
Qu’est-ce qu’un néotransitionneur ? Ce nom est formé à partir de néo (nouveau) et de transition, donc un néotransitionneur (néotransitionneuse au féminin) est une personne qui change de vie et généralement choisit parallèlement un métier à bon impact environnemental (reconversion professionnelle). … Continuer la lecture
Publié dans Néologismes
Marqué avec climat, consommation, métier, mode de vie, néotransitionneur, transition écologique
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Entomophagie
L’entomophagie est la consommation humaine d’insectes (comestibles bien sûr !), généralement accompagnés d’épices qui en relèvent le goût. Cette pratique contemporaine se retrouve dans une bonne centaine de pays, il existe environ 1 900 espèces d’insectes comestibles à travers le … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Vocabulaire culinaire
Marqué avec comestibles, consommation, entomophagie, insectes
Commentaires fermés sur Entomophagie