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Archives par mot-clé : origine pâtissier
Pâtissier origine
Le terme pâtissier (1278 pasticier) vient de l’ancien français pastitz, du latin populaire pasticium = pâté, de pasta = pâte. La première corporation des pâtissiers, les pastillariorum, fut fondée à Rome au IVe siècle avant J.-C. Au XIIIe siècle, en … Continuer la lecture
Publié dans Culture
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