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Archives par mot-clé : perle
Citron caviar
Le citron caviar (citrus australasica ou microcitrus australasica) ou citron perle est un agrume de petite taille (quelques centimètres) originaire d’Australie, assez rare mais de plus en plus utilisé et connu dans le monde entier. Ses noms anglophones : caviar lime, australian … Continuer la lecture
Publié dans Vocabulaire culinaire
Marqué avec agrume, caviar, citron, perle
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