La différence est simple entre les deux mots notable et notoire : notable se dit des personnes et des choses, mais notoire ne se dit que des choses.
Notable signifie littéralement « qui est digne d’être noté, d’être signalé », concernant les choses. Exemple : un avantage notable. Et à propos des personnes, notable veut dire « important, considérable ». Par exemple, le maire d’un village est un notable.
Notoire signifie « qui est connu, manifeste ». Exemple : un événement notoire (que tout le monde connaît).
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