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Zythologie dégustation de bières

Publié le 23 juin 2014 par alorthographe

La zythologie est l’élaboration, la fabrication et l’art de déguster la bière. C’est un mot encore peu connu en France car récent (néologisme). Il vient de zythogala – ou zythogale (1806 Dict.Étym.) – du grec zuthos (zŷthos) qui désigne une boisson … Continuer la lecture →

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