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Archives par mot-clé : Main de Bouddah
Main de Bouddah
La main de Bouddha (citrus medica) est une variété de cédrat. C’est un agrume aromatique. Il pousse sur un petit arbre aux longues branches épineuses. Le fruit est divisé en différentes sections qui ressemblent à des doigts, d’où le nom main de Bouddah. Sa peau est épaisse … Continuer la lecture
Publié dans Vocabulaire culinaire
Marqué avec agrume, aromatique, cédrat, Main de Bouddah
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