-
Articles récents
- Différence entre matériel et matériau
- Farces et poissons le premier avril
- Imminent, immanent et éminent
- Verbes écaler et écailler
- Différence entre traction et tractation
- Différence entre fusion et fission
- Différence entre utilisation, utilisabilité et utilité
- Eau lustrale
- Echelle de Richter et échelle de Mercalli
- Homophones air, aire, ère, erre, ers, hère et haire
Archives
Catégories
Pages
Étiquettes
- accord
- adjectif
- animal
- Antiquité
- astuce
- barbarisme
- beurre
- confusion
- coq
- Covid-19
- différence
- droit
- eau
- expression
- fromage
- féminin
- fête
- histoire
- homonymes
- homophones
- langue française
- latin
- livre
- locution
- maison
- masculin
- mer
- origine
- orthographe
- Paris
- plante
- plat
- pluriel
- pléonasme
- politique
- préfixes
- pâte
- règle
- signification
- verbe
- verbes
- vidéo
- ville
- YouTube
- étymologie
Les visiteurs
Your IP: 18.97.14.84Méta
Archives par mot-clé : pot-au-feu
Navarin d’agneau
Le navarin d’agneau est une sorte de pot-au-feu constitué de morceaux d’épaule, de collier ou de poitrine d’agneau cuits lentement en ragoût et accompagnés de légumes nouveaux dont les navets. Son origine est liée à la bataille de Navarin (ville … Continuer la lecture
Publié dans Vocabulaire culinaire
Marqué avec agneau, navarin, pot-au-feu
Commentaires fermés sur Navarin d’agneau
Pot-au-feu
Le pot-au-feu est un plat d’origine rurale, typiquement français en ce sens que la viande (du bœuf) y est bouillie dans l’eau avec des légumes alors que dans les autres pays, elle est rôtie, grillée ou cuisinée en ragoût. L’Encyclopédie … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Vocabulaire culinaire
Marqué avec légumes, marmite, pot-au-feu, viande
Commentaires fermés sur Pot-au-feu