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Archives par mot-clé : bouchot
Moule de bouchot
Les moules de bouchot, comme le nom l’indique, sont élevées sur un support en chêne (ou châtaignier) appelé bouchot. Bouchot n’est pas une ville d’où viendraient les moules, comme on dirait des moules d’Oléron ou de Saint-Malo par exemple, attention beaucoup … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux, Vocabulaire
Marqué avec bouchot, moule, moules, piquets, production
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