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Archives par mot-clé : vache
Différence entre beurre et margarine
Le beurre, tout le monde connaît, la margarine aussi, il s’agit de deux matières grasses que l’on utilise en cuisine, pour notre alimentation. Cependant, leur origine est différente, le beurre étant d’origine animale, extrait de la crème du lait de … Continuer la lecture
Publié dans Vocabulaire culinaire
Marqué avec beurre, margarine, saindoux, vache
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Pourquoi une vache s’appelle-t-elle une vache ?
La vache est la femelle reproductrice bien connue et répandue de l’espèce bovine, et productrice de lait. Mais pourquoi ce nom ? L’origine remonte au XIe siècle et vient du latin vacca, qui signifie… vache, issu de racine supposée indo-européenne waka. Le … Continuer la lecture
Publié dans Etymologie
Marqué avec vache
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