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Archives de catégorie : Le coin des curieux
Ciboulette
La ciboulette est une herbe aromatique que l’on cultive dans le monde entier. Elle mesure entre 10 et 20 cm et ses premiers boutons apparaissent généralement au mois de mai. Elle proviendrait au départ de l’est du bassin méditerranéen et … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux, Vocabulaire, Vocabulaire plantes aromatiques
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Gourde
Tout le monde connaît le récipient que l’on emmène en randonnée ou en camping, contenant de quoi boire : la gourde. Mais pourquoi un tel nom ? Parce que le mot vient du latin cucurbita = citrouille (les cucurbitacées). Les … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Le coin des curieux, Vocabulaire
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Serpolet, plante aromatique
Le serpolet est une plante vivace très résistante à l’altitude et au froid, proche du thym, mais son miel est plus parfumé, son goût plus fin et il pousse dans tout l’hémisphère nord alors que le thym est d’origine méditerranéenne. … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux, Vocabulaire culinaire, Vocabulaire plantes aromatiques
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La rue, plante aromatique
Tout le monde connaît la rue en tant que voie publique. Mais le nom rue désigne également une plante aromatique méditerranéenne, utilisée dans la préparation des salades mais également en soin pour combattre les poux. Elle était autrefois utilisée aussi pour … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux, Vocabulaire culinaire, Vocabulaire plantes aromatiques
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Pourquoi offre-t-on des oeufs à Pâques ?
Pourquoi offre-ton des œufs à Pâques ? Cette tradition était déjà connue à l’époque de l’Antiquité. Les Égyptiens et les Romains offraient des œufs peints au printemps en tant que symboles de vie et de renaissance. Pour les religions primitives il s’agissait de … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Fêtes du monde, Le coin des curieux
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Se tenir à carreau
L’expression se tenir à carreau signifie être sur ses gardes, se faire discret, ne pas se manifester, se montrer, s’efforcer de passer inaperçu. Mais pourquoi à carreau ? L’expression viendrait d’une arme ancienne que tout le monde connaît au moins de … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Expressions françaises, Le coin des curieux
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Poulet – poule – poulette – coq – coquelet – chapon – poussin
Le poulet : c’est un jeune coq ou une jeune poule âgé(e) de trois mois (quand il a perdu son duvet au profit de plumes) à dix mois (maturité sexuelle). La poule : c’est la femelle du coq, élevée pour ses œufs ou pour sa chair. Espèce domestique de gallinacés (Gallus … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux, Vocabulaire
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Pourquoi le lait est-il blanc ?
Pourquoi le lait est-il blanc ? Question que peuvent vous poser vos enfants, autant savoir y répondre ! Le lait est en réalité formé de 7 substances composantes essentielles, à savoir de l’eau, des matières grasses, des protéines, du sucre, … Continuer la lecture
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Cour des Miracles
Quand on dit d’un endroit que c’est une vraie Cour des Miracles, cela signifie que cet endroit est mal fréquenté, que c’est un repaire de gens malhonnêtes, ce que l’on appelle aussi un coupe-gorge. Cette expression vient de Victor Hugo … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Expressions françaises, Le coin des curieux
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