Archives par mot-clé : sorbet

Différence entre sorbet et glace

Publié le 27 janvier 2025 par alorthographe

Voici deux desserts très appréciés en toutes saisons, la glace, appelée aussi crème glacée, et le sorbet. Mais la différence entre eux réside dans leur composition. La glace est confectionnée à base de lait et/ou de crème, et avec ou … Continuer la lecture →

Publié dans Vocabulaire culinaire | Marqué avec , , , , , , | Commentaires fermés sur Différence entre sorbet et glace

Mots français d’origine arabe : tasse café sorbet

Publié le 14 octobre 2010 par alorthographe

Tasse : l’origine de ce mot remonte au XIIe siècle, mais il reste rare jusqu’au XIVe siècle. Il vient de l’arabe tassa. Café : l’origine de ce mot remonte au XVIIe siècle. Le premier café fut ouvert à Marseille en 1654. … Continuer la lecture →

Publié dans Mots français d'origine arabe | Marqué avec , , , | Commentaires fermés sur Mots français d’origine arabe : tasse café sorbet