Archives de catégorie : Culture

Tiramisu

Publié le 27 juin 2012 par alorthographe

Le tiramisu est un entremets italien à base de mascarpone, fromage frais (italien bien sûr !) de vache très crémeux. Le mot vient de l’italien tira mi sù = remonte-moi (dictionnaire Larousse). Il est constitué de couches alternées de mascarpone battu avec … Continuer la lecture →

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Gaspacho

Publié le 27 juin 2012 par alorthographe

Le gaspacho est une soupe froide d’origine espagnole. Autrefois, elle constituait le repas typique des paysans pauvres d’Andalousie. La mie de pain de la veille, devenue dure, était malaxée avec du vinaigre, de l’ail et des fruits secs. Il n’y … Continuer la lecture →

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Le mouvement des Indignés

Publié le 26 juin 2012 par alorthographe

Le 15 mai 2011, est né en Espagne, à partir des réseaux sociaux, un mouvement de protestation contre la crise, appelé Mouvement des Indignés (Indignados en espagnol). Il s’agit de manifestations pacifiques de nature spontanée, pouvant rassembler de quelques dizaines … Continuer la lecture →

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Qu’est-ce que la luminothérapie ?

Publié le 26 juin 2012 par alorthographe

La luminothérapie est une méthode qui permet de soigner la dépression par exposition à la lumière. Lumino (lumière du latin lumen) + thérapie (soin, du grec therapeia). Il s’agit par ce procédé de réguler la production perturbée de mélatonine (hormone … Continuer la lecture →

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Faux bourdon ou faux-bourdon ?

Publié le 15 décembre 2011 par alorthographe

Les noms faux bourdon (sans trait d’union) et faux-bourdon (avec un trait d’union) existent tous les deux, mais ne désignent pas du tout la même chose ! Le faux bourdon est un insecte, à savoir l’abeille mâle, tandis que le faux-bourdon est un … Continuer la lecture →

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Depuis des lustres…

Publié le 12 décembre 2011 par alorthographe

Ah ! Te voilà enfin ! Je ne t’ai pas vu depuis des lustres ! … Pourquoi des lustres, quel rapport avec ce qui éclaire nos plafonds ? Aucun. Le lustre était autrefois (XVIIe siècle) une unité de temps d’une valeur de … Continuer la lecture →

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Se faire limoger

Publié le 3 décembre 2011 par alorthographe

Quand un officier se fait limoger, c’est qu’il se fait relever de son commandement. Se faire limoger (le limogeage) signifie également se faire mettre à la retraite d’office, être renvoyé, licencié, se faire révoquer. Cela concerne toute personne qui a de … Continuer la lecture →

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Rester comme deux ronds de flan

Publié le 24 novembre 2011 par alorthographe

L’expression rester comme deux ronds de flan signifie rester stupéfait / ébahi face à une situation qui nous dépasse. Quant à son origine, il existe plusieurs explications. Explication d’Esnault en 1901 : le denier (monnaie) était appelé flan ou  flaon au XVIe … Continuer la lecture →

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Faire des ronds de jambe

Publié le 24 novembre 2011 par alorthographe

L’expression faire des ronds de jambe signifie que l’on fait beaucoup de manières pour plaire à quelqu’un dans le but d’en obtenir des faveurs. Cette politesse excessive est nettement hypocrite et n’a donc rien de sincère, c’est une attitude intéressée. On dit … Continuer la lecture →

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Pas folle la guêpe

Publié le 22 novembre 2011 par alorthographe

L’expression pas folle la guêpe est utilisée pour signifier qu’une personne est maline, rusée. Au-delà du fait que les guêpes soient réputées pour leur ruse afin de venir s’installer avec nous à la table de jardin et y partager nos confitures … Continuer la lecture →

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