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Archives de catégorie : Le coin des curieux
Différence entre verre et cristal
Le verre est constitué d’une combinaison de calcium, de silice (sable) et de sodium. Le cristal industriel (ne pas confondre avec le cristal de roche, le quartz naturel) contient en plus environ 24 % d’oxyde de plomb qui le rend … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec cristal, réfraction, transparence, verre
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Radis noir monnaie
Le radis noir (Raphanus Sativus) du latin radix = racine, est très apprécié pour ses vertus hépatiques, pour son action sur les affections cutanées et sur les troubles gastro-intestinaux, pour son rôle de prévention des troubles cardio-vasculaires. Il est utilisé depuis … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec plus un radis, radis, radis blanc, radis noir
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Omelette, mais pourquoi omelette ?
Vous êtes-vous déjà demandé (quelle drôle d’idée !), en cassant des œufs dans un saladier ou autre récipient pour préparer une omelette, l’esprit flânant au gré des questions métaphysiques et autres qui pourraient l’occuper en plus des mains, pourquoi une … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux, Vocabulaire culinaire
Marqué avec assiette, lame, oeufs, omelette
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Origine du verbe glander
Glander (on dit aussi glandouiller), en langage très familier, argotique, signifie ne pas faire grand-chose, paresser, perdre son temps. Vous vous en douterez, ce verbe vient de gland (oui, les glands des chênes) ? Dès le Moyen Âge, il était de … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec cochons, glandée, glander, glandeur, glandouiller, porcher
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Eau de Javel origine
L’eau de Javel (anciennement eau de Javelle – Cf. L’Assommoir de Zola), généralement tout le monde sait ce que c’est mais son origine, la connaissez-vous ? Pourquoi JAVEL ? À la fin du XVIIIe siècle, le chimiste français Claude-Louis Berthollet (1748-1822) … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec eau de Javel, Javel, manufacture, Moulin de Javel, Paris
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Chat haret
Un chat haret est un chat domestiqué qui est redevenu sauvage, mais ne doit pas être confondu avec un vrai chat sauvage (Felis silvestris), qui lui, n’a jamais été domestiqué et comporte plusieurs sous-espèces. La différence entre chat haret et … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec chat, domestique, haret, marronnage, sauvage
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Coup de galerne
La galerne (ou vent de galerne) est un vent froid et humide de nord-ouest (noroît) qui souffle en rafale sur l’ouest de la France mais pas seulement : Anjou, Touraine, Berry, Deux-Sèvres, Vendée, Pays basque (où il est nommé enbata), Quercy, Brie, Morvan et Bretagne (où il est nommé gwalarn) ainsi que sur la mer … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec changement, coup, direction, galerne
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Différence entre les appellations AOC, AOP, IGP et STG
Les appellations liées au terroir, à la qualité et aux procédés de fabrication des produits traditionnels sont généralement notifiées sous forme de labels. Le point commun entre AOC, AOP et IGP est que ces labels concernent tous l’origine des produits. … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
Marqué avec AOC, AOP, IGP, STG
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Index Schmidt des piqûres d’insectes
Il nous est tous arrivé de nous faire piquer par un insecte, et comme vous l’avez sans doute remarqué, certaines piqûres sont plus douloureuses que d’autres, selon l’insecte ! Un entomologiste américain s’est intéressé de très près à ce sujet, … Continuer la lecture
Publié dans Le coin des curieux
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