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Archives par mot-clé : Provence
Lavande
La lavande est une plante aromatique très parfumée essentiellement méditerranéenne bien qu’elle pousse dans de nombreuses autres régions, à partir du moment où le terrain est rocailleux. Origine du nom lavande : vient de l’italien lavanda (‘ qui sert à … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Etymologie, Le coin des curieux, Vocabulaire, Vocabulaire jardinage, Vocabulaire plantes aromatiques
Marqué avec abeilles, lavande, méditerranéenne, miel, plante, Provence
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Tapenade
La tapenade est un célèbre produit à base d’olives de la gastronomie provençale. Cependant, il y a très longtemps, à savoir dans l’Antiquité, existait déjà la purée d’olives. Caton l’Ancien (politique, écrivain et militaire romain, appelé aussi Caton le Censeur), … Continuer la lecture
Publié dans Culture, Etymologie, Vocabulaire culinaire
Marqué avec epityrum, olives, Provence, purée, tapenade
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