Archives par mot-clé : origine

Ecobuage

Publié le 13 juillet 2012 par alorthographe

L’écobuage désigne le débroussaillement par le feu. C’est une pratique agricole ancestrale qui existe partout dans le monde. Le terme d’écobuage est apparu en 1797 dans les Annales de l’Agriculture. Il s’agirait, selon le Dictionnaire étymologique, d’un mot de l’Ouest d’origine obscure … Continuer la lecture →

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Paella

Publié le 4 juillet 2012 par alorthographe

La paella est un plat d’origine espagnole, plus précisément de Valence (Valencia en espagnol). La Paella Valenciana possède d’ailleurs une AOC depuis 2011, ses ingrédients officiels en sont : huile, poulet, lapin, haricot plat, ou haricot coco, haricot Garrofe, tomate, … Continuer la lecture →

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Maître queux

Publié le 28 juin 2012 par alorthographe

Un maître queux (et non pas ‘ maître queue ‘ ! Attention à l’orthographe !) était autrefois un cuisinier sur un bateau, mais le terme désigne un cuisiner de manière générale, à notre époque. L’origine du mot ‘ queux ‘ … Continuer la lecture →

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Se faire limoger

Publié le 3 décembre 2011 par alorthographe

Quand un officier se fait limoger, c’est qu’il se fait relever de son commandement. Se faire limoger (le limogeage) signifie également se faire mettre à la retraite d’office, être renvoyé, licencié, se faire révoquer. Cela concerne toute personne qui a de … Continuer la lecture →

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Rester comme deux ronds de flan

Publié le 24 novembre 2011 par alorthographe

L’expression rester comme deux ronds de flan signifie rester stupéfait / ébahi face à une situation qui nous dépasse. Quant à son origine, il existe plusieurs explications. Explication d’Esnault en 1901 : le denier (monnaie) était appelé flan ou  flaon au XVIe … Continuer la lecture →

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Les catacombes

Publié le 1 octobre 2011 par alorthographe

Le nom ‘ catacombe ‘ est féminin et ne s’utilise qu’au pluriel : des catacombes. On ne parle jamais d’une catacombe, mais de catacombes. Le mot vient du latin tumba = tombe, mais également du grec kata = en dessous … Continuer la lecture →

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Une effluve ou un effluve ?

Publié le 30 septembre 2011 par alorthographe

On ne dit pas ‘ une effluve ‘ (l’erreur est courante !), mais UN effluve pour désigner l’émanation qui peut s’exhaler d’un corps, d’un aliment ou d’un végétal. Le mot est d’origine latine, il vient de effluvium qui signifie ‘ écoulement … Continuer la lecture →

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La fête à Neu-Neu (Neuneu)

Publié le 18 septembre 2011 par alorthographe

La fête à Neu-Neu (écrite aussi Neuneu) est en réalité une fête foraine populaire assez ancienne ayant eu lieu au départ à Neuilly, d’où le nom (Neuilly – Neu). Voici son origine. Elle fut créée grâce à un décret impérial … Continuer la lecture →

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Une autre paire de manches

Publié le 28 août 2011 par alorthographe

L’expression une autre paire de manches signifie une tout autre affaire, passer d’une chose à une autre mais surtout s’atteler à quelque chose de difficile à réaliser. Exemple : ‘ Nous avons creusé les fondations, maintenant il va falloir construire … Continuer la lecture →

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Qu’est-ce qu’un bouc émissaire ?

Publié le 28 août 2011 par alorthographe

L’expression bouc émissaire désigne une personne innocente sur laquelle retombent toujours les torts et les responsabilités. Son origine est religieuse. Le nom vient du latin caper emissarius qui signifie le bouc envoyé. Il s’agissait autrefois d’un rite expiatoire annuel au cours … Continuer la lecture →

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